Il futuro appartiene a coloro che credono alla bellezza dei propri sogni: è questo il motto di Ilaria, prossima concorrente nella quarta edizione di Masterchef. Ventiquattro anni, napoletana, Ilaria di lavoro fa la rappresentante ma la sua passione è sempre stata la cucina e infatti, non appena può, la giovane campana si lancia in esperimenti tra i fornelli.
Non si è mai mangiato tanto a casa mia, poiché a mia mamma non è mai piaciuto molto cucinare, a differenza delle tradizionali famiglie napoletane. La mia cucina è semplicità e tradizione, anche se sono sempre più attratta da ingredienti nuovi e accostamenti diversi; non amo in genere trattare molto gli alimenti per non modificarne i gusti intensi e le proprietà nutrizionali