Oggi riprendiamo le schede per conoscere meglio i concorrenti di Masterchef Italia 2. Ripartiamo con Guido, idraulico (ed ex pompiere) di Roma che ama gli animali. Il suo motto è fare tutte le cose con il cuore e con la passione perché si è sempre ripagati. Vive con la moglie e la figlia e ama cucinare per gli amici.
Il suo sogno sarebbe aprire una piccola trattoria con piatti della tradizione romana come pasta e fagioli e l’amatriciana.
La pasta è l’ingrediente che non manca mai nella sua cucina e il suo ricordo più bello legato ai fornelli è l’immagine di sua nonna che gli ha trasmesso la passione per la cucina.
Il suo motto è: ‘A regà, attenti ar burone della Maranella!’
